Idag har vi trixat ihop nyårsmenyn tillsammans och gubben åkte till affären på vägen till sin mamma. Han skulle ditoch skotta ett altantak eftersom det har kommit och kommer sådana mängder snö. Undra var detta ska sluta??
Just nu regnar och blåser det. Termometern visar på 0,8 plus. Knepigt!!
Nåväl nyårsmenyn är fixad!
Sylvestersallad med saffransvingrätt
Sallad, tomat, gurka, ärtskidor, majs, rödlök och något av dessa tillbehör: kräftstjärtar, räkor, tonfisk, skinka. Vingrätt av citron, dijonsenap, honung, saffran, olivolja, salt.
Tournedos med basilikasmör & champinjon & potatis ala lidl
Oxfilétournedo med champinjoner och basilikasmör i spetspaprika. Potatis ala lidl är jumbo fries från Lidl, kryddade med paprikapulver, pommeskrydda, Knorr kött- och grillkrydda och olivolja.
Vit & mörk chokladmousse
Recept från ”Allt om Mat”
Om jag inte kikar förbi före dess…
Hoppas ni får en riktigt trevlig afton med påföljande GOTT NYTT ÅR!!!
Må 2013 bli ett riktigt bra år!!!
Kraaaam från Mogi
