Jag älskar morötter. Aldrig är de så goda som när de är krispigt knapriga och bara väntar på att få avnjutas!
Tillsammans med en dipsås gjord på Creme Fraiche eller yoghurt, som man blandar med en massa curry, lite svartpeppar, kanske pressad vitlök och/eller andra kryddor i, så är det verkligen mumsigt och perfekt att servera morotsstavar som en liten förrätt till hungriga barn eller vuxna. 
Kanske är morötter det som gör att det fortfarande finns lite solbränna här och var på mig? Och bra lär morötter vara för hälsan. Huden, mörkerseendet, blodsocker och hjärtat – sägs de vara bra för. Dessutom finns en hel massa antioxidanter, så mumsa på även du.
http://www.halsosidorna.se/Gronsaker.htm
Postat i:AftonbladetBlogg
